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Neuigkeiten

Alfdorf aktuell

Deutscher Mühlentag 2026

Erstelldatum05.05.2026

Es klappern die Mühlen am Pfingstmontag im Schwäbischen Wald

Am Pfingstmontag, dem 25. Mai 2026, öffnen wieder über 1.000 historische Mühlen zum 31. Mal ihre Türen. Auch im Schwäbischen Wald, der die größte Mühlendichte Württembergs hat, laden neun Mühlen zum Entdecken und Staunen ein.

Die feierliche Eröffnung findet in diesem Jahr um 11:15 Uhr an der Hundsberger Sägmühle in Gschwend statt. Im Mittelpunkt steht hier an diesem Tag das neusanierte Mühlrad, bei welchem im letzten Jahr eindrucksvoll Tradition mit innovativer Handwerkskunst verbunden wurde. Mithilfe modernster Lasertechnologie wurde das alte Mühlrad detailgetreu erfasst und als präzises 3D-Modell neu interpretiert. So entstand unter Organisation von Dietrich Frey und engagierten Ehrenamtlichen in Zusammenarbeit mit Martin Bühler von der Fichtenberger Firma HAMMER Holzbautechnik GmbH ein neues Mühlrad, das dem alten wie das doppelte Lottchen gleicht - nur noch genauer.
Dieses Projekt ist ein Symbol für den Erhalt traditioneller Kulturtechnik und außergewöhnlichem, ehrenamtlichen Engagement. Am Pfingstmontag haben nun Besucherinnen und Besucher die besondere Gelegenheit, das neue Wasserrad in Aktion zu erleben.

Aber nicht nur an der Hundsberger Sägmühle ist einiges los. Von 11:00 - 17:00 Uhr gibt es an weiteren Orten im Schwäbischen Wald die beeindruckende Vielfalt der historischen Mühlen zu entdecken.
An der Brandhofer Öl- und Sägemühle, Hummelgautsche, Meuschenmühle, Menzlesmühle, Voggenbergmühle, sowie digital – an der Ölmühle Michelau, werden den Tag über verteilt Führungen angeboten.
An der Hagmühle, Menzlesmühle, und Voggenbergmühle startet der Tag bereits um 10:00 Uhr mit dem ökumenischen Freiluft-Gottesdienst „Kirche im Grünen“.


Wer nicht nur die Technikveteranen entdecken möchte, sondern auch die wunderschöne Landschaft des Schwäbischen Waldes, kann dies auf den Rundwegen des Mühlenwanderweges.
Auf folgenden Rundwegen können die teilnehmenden Mühlen besichtigt werden:

  • Rundweg 1: Heinlesmühle, Hummelgautsche, Menzlesmühle
  • Rundweg 2: Voggenbergmühle, Meuschenmühle
  • Rundweg 3a: Hagmühle
  • Rundweg 3b: Hagmühle, Meuschenmühle
  • Rundweg 4: Ölmühle Michelau
  • Rundweg 5: Menzlesmühle, Brandhofer Öl- und Sägmühle
  • Kinderwagenweg 6: Ölmühle Michelau
  • MELCHIOR´s Abenteuertour: Heinlesmühle, Hummelgautsche

So eine Wanderung kann ganz schön hungrig machen, deshalb gibt es an allen teilnehmenden Mühlen eine Bewirtung.


Programm an den einzelnen Mühlen

Brandhofer Öl- und Sägmühle

  • Führungen durch die Öl- und Sägmühle, Vorführungen von Sägegatter, Haferstampfe und Ölpressstock
  • Bewirtung durch Schlepperfreunde Gschwend mit Steak, Thüringer, Rote Wurst, Pommes und Getränke
     

Hagmühle

  • Bewirtung durch Mühleneigentümer mit verschiedenen Salzkuchen und Pizzen, Gulasch, Kartoffelsalat und Kuchen sowie Getränken
  • Gottesdienst im Grünen
     

Heinlesmühle

  • Bewirtung durch Mühleneigentümer
     

Hummelgautsche

  • Führung und Vorführung der Sägemühle
  • Bewirtung durch Kindergarten Vordersteinenberg
  • Kinderspielplatz, Kinder können bei schönem Wetter im Bach spielen
     

Hundsberger Sägmühle

  • Eröffnung des Mühlentags
  • Erläuterungen und Infos inkl. Filmvorführung über Bau des Mühlrads
  • Bewirtung durch Liederkranz Eintracht Hellershof e. V.
     

Menzlesmühle

  • Führungen durch die Mahlstube
  • Bewirtung mit Braten mit Kartoffelsalat, Rote Würsten, Salzkuchen und Leberkäsbriegel, Getränke, Kaffee und Kuchen
  • Gottesdienst im Grünen
     

Meuschenmühle

  • Führungen durch die Mahlstube
  • Bewirtung durch Mühleneigentümer mit Fränkischen Bratwürsten, Schmalz- und Frischkäse-Schnittlauch-Brot mit im eigenem Holzbackofen gebackenen Brot, Getränke, Eis, Kuchen und Kaffee
     

Ölmühle Michelau

  • Besichtigung der Ölmühle
  • Fleckenfest Dorfgemeinschaft Michelau
     

Voggenbergmühle

  • Mühlenbesichtigung
  • Mühlenladen geöffnet
  • Bewirtung durch Landmetzgerei Apeltauer
  • Kaffee und Kuchen von der Kindertagesstätte Pusteblume
  • Ponyreiten und Spielwiese
  • Gottesdienst im Grünen
     

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